查看完整版本: 转帖:夏日家庭素汤 香菇豆腐滚芫荽

tomwei 2008-6-23 20:45

转帖:夏日家庭素汤 香菇豆腐滚芫荽

材料:香菇50克、豆腐300克、芫荽30克、生姜3片。

  烹制:各物洗净,香菇去蒂切除、豆腐切块、芫荽切段。在镬中加清水1000毫升(4碗量)和姜,武火滚沸下豆腐,滚至起蜂窝状,下香菇,滚后改文火滚约15分钟,下芫荽、适量食盐和麻油便可。此量可供3~4人用。

云之轻风 2008-6-24 11:41

呵呵,这汤很素噢!

依灵儿 2008-7-11 11:36

如果配上图片就更吸引人了

wjb622696 2008-7-11 17:55

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