查看完整版本: 清热消暑-夏枯草生地煲瘦肉

tomwei 2008-7-6 11:38

清热消暑-夏枯草生地煲瘦肉

材料：夏枯草、北沙参、玉竹、生地、鸡蛋花各15克（以上中药店有售），猪瘦肉400克，生姜3片。

烹制：各药材洗净，稍浸泡；猪瘦肉洗净，切块，一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗量），武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐便可，此量可供3~4人用。

薛静尘 2008-7-6 20:52

很简单啊，哈哈
页: [1]
查看完整版本: 清热消暑-夏枯草生地煲瘦肉