从[/url]处摘录了这篇妙文，与大家共鸣。

从三鹿奶粉掺假想到的

2008年9月，全国数十家奶制品企业的奶粉中被检测出添加了三聚氰胺这种可提高食品蛋白质检测值的化工原料，并导致数以万计的婴幼儿患病，甚至数人病死。在中国乃至全球引发了食品安全危机和诚信危机，对中国的食品生产和销售打击甚大。人们不禁要问：连养育祖国花朵的婴幼儿奶粉都敢掺假，还有哪种食品能给消费者安全感呢？
    此次奶粉掺假事件，目前调查显示为采集牛奶的机构（奶农？）所为，但至今未排除厂家掺假的可能性。在市场经济的初级阶段，经营者以利润最大化为目的。“奶农”在低收购价与高蛋白质含量之间要谋求利益，便可能加水掺三聚氰胺；厂家为了应付检测和价格竞争而可能掺假。所以，在相当长的发展时期内，要靠经营者的自觉是不可能的，惟有强化监管才能保障食品安全。
    在这次事件暴露初期，三鹿公司等厂家都声明自己的奶制品是经过政府监管部门的检测，是合格产品。那么，问题出在哪儿呢？原来，是政府监管部门的检测方法落后，检测项目没有与时俱进，用落后的手段检查过时的项目，却未包括可能存在的添加剂项目，当然“合格”了。“检验合格”而且“国家免检”的“名牌产品”掺假害死人，这是多么严重而又令人寒心的事情啊！难免消费者会问：我还能相信政府的监管吗？为了拉动内需我还能消费什么？
    其实，要避免这次掺假事件并非没有可能。第一、有专家数年前就指出目前的食品蛋白质含量检测方法不能反映蛋白质的真实含量，检验数据较易被添加化学品影响，并提出了改进的办法。可惜政府的有关部门未接受，错失了早期打假的良机，留下恶果。第二、如果监管部门的公务员能够尽忠职守，“食君之禄，忠君之事”；有进取和开拓精神，有依法积极作为的意识，可以通过上网搜索、社会调查等方法了解目前用于提高食品蛋白质检测值的化工产品和掺假办法，有针对性地进行抽查和专项检验，这样早就发现问题了。“奶农”掺假这么久、全国各地的问题奶粉销售这么久了，何以全国的政府监管部门都没有发现呢？皆因相当多的公务员是“当一天和尚撞一日钟”是也。第三、同样道理，如果那些知名企业是真的爱惜自己的声誉，追求产品的质量，顾及人民健康的话，也可以用类似方法了解掺假手段，主动利用号称先进的自家“检测中心”查获掺假原奶或奶粉，就可避免这场灭顶之灾，可惜企业未做，而且出问题后还遮遮掩掩，地方政府为了局部利益也扮演了不光彩的角色，终于酿成大祸。
    这次奶粉掺假事件和山西尾矿溃坝事件，均有高官免职和辞职，这是一种进步。在中国，有业务水平当官和有心想当官的人太多了，（只是当好官的人太少了），可惜官位太少了。不过要挪空官位并不难，以后就加强对公务员、特别是官员的问责，把失职、渎职者从重处罚，将庸官、贪官、不作为官清除出公务员队伍，杀鸡儆猴，则后来的公务员、官员就会不断提高素质，就会勤政廉政，就会珍惜头上乌纱了。这些年公务员的地位和收入都大为提高，成千上万的大学生等打破头地报考公务员，领导们实在不必担心没有接班人。
    最后补充一个例子，2007年卫生部对医疗卫生体制改革公开征文、征集意见，在最后出版的论文集中，某省只有一位小诊所的小医生的论文收录其中。这就奇怪了，该省那么多政府卫生管理部门的公务员，怎么都不投稿呢？他们拥有比诊所医生多得多的资源和能力，他们本应通过调查研究提出更好的医改方案，却为什么不见他们积极参与呢？很简单，这不是“日常工作”，他们也没有在岗位上积极作为，连一个“狗抓耗子”的诊所医生都忧国忧民，大批的公务员却置若罔闻，可悲啊！
    由此可见，出奶粉掺假和溃坝事件是必然的，只是迟早罢了。好在中央已经重视并公开处理有关问题，也许能换回一点信心。2008.9.18

[ 本帖最后由 danxiao 于 2008-9-19 20:43 编辑 ]

出奶粉掺假和溃坝事件是必然的.因为监管没到位.

现在的食品好像都不安全.替那些因为三鹿奶粉而患病的BB心疼.天下父母心.那些生产企业的拥有者难道就没有孩子吗?

为了利益,那些狗屁官员和"优秀企业家"怕连自己的爹娘也敢卖了去.

说到底还是执法监督部门的失误

中国啊中国.......................

``~~  社会越发达    产品越恶劣

````~总系利益走在前头

好像进口奶粉是合格的，可是价钱贵的要死